Dowiedz się więcej O naszym menu

Przystawki

  • Tatar z krewetek i awokado

    czerwona cebula, ogórek, papryka, czosnek, balsamico, pietruszka, oliwa chili, tortilla, grzanka
    podawany z pieczywem i masłem

  • Tatar z tuńczyka

    kapary, pietruszka, oliwa truflowa, marynowane ogórki i grzybki, cebula, grzyby shitake, żółtko
    podawany z pieczywem i masłem

  • Tatar z łososia z czerwonym kawiorem

    awokado, mango, czerwona cebula, ponzu, kapary
    podawany z pieczywem i masłem

  • Tatar z polędwicy wołowej

    majonez truflowy, marynowane ogórki i grzybki, cebula, żółtko, grzanki
    podawany z pieczywem i masłem

  • Przegrzebki

    puree sezonowe, boczek, parmezan

  • Półmisek przekąsek na 2 osoby

    morszczuk w kukurydzianej chruście, oliwki, sery, orzechy, pasta z ricotty, suszone pomidory

  • Szprotki

    marakuja, imbir, czosnek, podpłomyk

  • Chief's club Sandwich

    parmezan, oliwa truflowa, rucola, kapary, krem balsamico, grissini

Sałatki

  • Cezar z krewetkami

    sałaty, ogórek, imbir, kapary, dukka, sos vinaigrette, sos teriyaki

  • Healty Bowl

    sałaty, łosoś, krewetki, kalmary w tempurze, mule nowozelandzkie, grzanki, oliwa z oliwek, sos teriyaki

  • Grillowane macki ośmiornicy i burrata

    sałaty, rukola, ogórek, karmelizowane orzechy, gruszka, krem balsamico, oliwa z oliwek

  • Buraki i ser

    sałaty, panierowany camembert, grissini, czerwony pieprz, sos vinaigrette

  • Healty Bowl z łososiem

    sałaty, pomidorki, awokado, oliwki, Feta, chrupiące tortille, dressing miodowo-musztardowy.
    Do wyboru: łosoś, krewetki lub kalmary

  • Healty Bowl z krewetkami

    sałaty, gorgonzola, gruszka, żurawina, oliwa, balsamico

Zupy

  • Zupa Segedyńska

    dorsz, papryka, cebula, wędzony boczek

  • Flaczki z kalmarów

    imbir, pieczarki, majeranek, czosnek, śmietanka

  • Zupa Chiefa

    zapytaj obsługę jaką zupę poleca dzisiaj Szef Kuchni

Owoce Morza

  • Krewetki na maśle

    białe wino, czosnek, cebula, pietruszka, bagietka

  • Kalmary i krewetki z patelni z sosem ostrygowym

    sezonowe warzywa, orzechy, parmezan

  • Kalmary w parmezanie

    sałaty, grzanki ziołowe, sos koktajlowy

  • Misa Chiefa Łagodna

    łosoś, krewetki, omułki, kalmary, pieczarki, białe wino, czosnek, cebula, pietruszka

  • Misa Chiefa Ostra

    łosoś, krewetki, omułki, kalmary, pomidory, pieczarki, białe wino, czosnek, cebula, pietruszka, sambal oelek, pieczywo

  • Mule śródziemnomorskie po marynarsku

    białe wino, pieczarki, cebula, czosnek, pietruszka, bagietka

  • Festival Chiefa 1kg

    półmisek owoców morza oraz ryb, warzywa grillowane, sosy

  • Homar 400g

    palone masło, warzywa z grilla, bagietka, sosy

  • Ośmiornica

    warzywa sezonowe, sałata rzymska, oliwa z wędzonej papryki, teryaki, shitake

Dania Główne

  • Stek z tuńczyka (medium)

    ryż pilaw, sałaty, sos kaparowy - anchovies

  • Łosoś z grilla

    pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, masło czosnkowe

  • Karmazyn z pieca - tusza

    pieczone ziemniaki, marchew w stylu azjatyckim, masło czosnkowe

  • Antar z pieca - tusza 100g

    pieczone ziemniaki, marchew w stylu azjatyckim, masło czosnkowe

  • Miętus królewski -tusza

    gnocchi, sałaty, sos chrzanowo-kaparowy

  • Halibut grenlandzki saute

    puree sezonowe, marchew w stylu azjatyckim, masło czosnkowe

  • Żeberka

    ziemniaki pieczone, sałaty, sos BBQ

  • Policzki wołowe

    puree sezonowe, dziki brokuł, sos winny

  • Fish & Chips z morszczukiem

    gnocchi, kapusta modra, sos śliwkowy

  • Fish & Chips z dorszem

    puree z selera, warzywa grillowane, sos z czerwonego wina

  • Łosoś z owocami morza

    puree z selera, marchew w stylu azjatyckim

Burgery

  • Burger Francuski

    wołowina, panierowany camembert, rukola, pomidor, chutney z czerwonej cebuli i mango, majonez

  • Burger BBQ

    wołowina, ser mimolette, plastry bekonu, korniszon, sałata, pomidor, sos BBQ, majonez

  • Burger z burakiem

    rukola, halloumi, suszony pomidor, sos koktajlowy

Makarony

  • Tagliatelle z krewetkami i sosem homarowym

    suszone pomidory, pietruszka, cebula, czosnek, parmezan

  • Tagliatelle Sepia z owocami morza i Prosecco

    kalmary, omułki, krewetki, pietruszka, czosnek, cebula, parmezan

  • Tagliatelle z łososiem,i serem solankowym

    cebula, śmietanka

Dla Dzieci

  • Domowe nuggetsy z dorsza

    z frytkami i ketchupem

Dodatki

  • Frytki Chiefa z Parmezanem, czosnkiem i sosem koktajlowym

  • Ryż śródziemnomorski

  • Pieczone ziemniaki z sosem tatarskim

  • Świeże warzywa z sosem vinaigrette

  • Warzywa grillowane

  • Pieczywo ziołowe 4 szt.

  • Pieczywo i masło

Sosy

  • Sos tatarski

  • Sos kaparowy - anchovies

  • Sos koktajlowy

  • Sos vinaigrette

  • Majonez truflowy

  • Sos BBQ

  • Gorący sos winny

Desery

  • Sernik

    karmel, orzechy, bita śmietana

  • Szarlotka

    bita śmietana, owoce

  • Tiramisu

  • Fondant czekoladowy

    lody, owoce

Napoje

  • Pepsi 0,25l

  • Pepsi Max 0,25l

  • Mirinda 0,25l

  • 7UP 0,25l

  • Schwappes Tonic 0,25l

  • Lipton 0,25l

  • Woda Acqua Carpatica 0,33l niegazowana

  • Woda Acqua Carpatica 0,33l gazowana

  • San Pellegrino 0,75l

  • Aqua Panna 0,75l

  • Lemoniada 0,35l

  • Lemoniada 1l

  • Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 0,2l

  • Sok świeżo wyciskany grejpfrutowy 0,2l

  • Sok świeżo wyciskany mix 0,2l

  • Sok Toma 0,25l

  • Kawa mrożona z syropem czekoladowym i bitą śmietaną 0,35l

  • Red Bull Classic 0,25l

  • Red Bull Zero cukru 0,25l

  • Club Mate 0,5l

  • Espresso Tonic 0,2l